Zutaten: 800 ml Magermilch 160 g Polentagrieß 80 g Feigen (getrocknet, fein gewürfelt) Stevia Agavendicksaft (oder Honig nach Geschmack) Zimt Kardamomsamen Vanille (nach Geschmack)
Zubereitung: Für die Polenta die Milch mit den Feigen und Gewürzen erhitzen, die Polenta einstreuen, aufkochen und 20 Minuten ausquellen, nach Bedarf abschmecken.
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14.10.2012 17:35
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